Un classico senza memoria corta
La Moka Express da 2 tazze di Bialetti è uno di quei prodotti che non ha bisogno di presentazioni, eppure ogni tanto vale la pena fermarsi a dire cosa è davvero. Non è un gadget, non è un upgrade: è una caffettiera in alluminio, valvola di sicurezza, guarnizione in gomma, manico che non scotta. Fine.
A casa mia ne ho una da quasi dieci anni. Il filtro l'ho sostituito una volta, la guarnizione due. Costo totale di manutenzione: meno di cinque euro. Questo è il motivo per cui la gente continua a comprarla.
A chi conviene (e a chi no)
Se cerchi il caffè cremoso da macchinetta, lascia perdere: la moka fa il caffè da moka, con quella leggera nota amarognola che o ami o non sopporti. Personalmente la amo, specialmente la mattina quando non ho voglia di aspettare riscaldamenti o capsule.
Il formato da 2 tazze è comodo se sei solo o in coppia, ma attenzione: le tazze di cui parla Bialetti sono le classiche tazzine da espresso da 90 ml, non i mug americani. Se vuoi fare caffè per tre persone, questa misura ti deluderà.
Sul prezzo: onestamente
A 18 euro senza sconto non è un affare, è semplicemente il prezzo di listino. Non aspettarti un risparmio immediato. Detto questo, considerando la durata media di questo oggetto, il costo per tazza di caffè su dieci anni è ridicolmente basso. Non adatta a induzione: verificalo prima se hai i fornelli a induzione.
