Cosa ci fai davvero con un frullatore da 17 euro
La risposta onesta è: più di quanto pensi. Il Bosch MSM64110 è quel tipo di oggetto che compri senza aspettarti nulla e poi rimane sul bancone della cucina per anni. Cinquecento watt dichiarati, piede in acciaio inox, lama a quattro ali. Non è un giocattolo.
L'ho usato su zuppe, frullati veloci, qualche salsa. Il rumore è quello che è, non aspettarti il silenzio, ma la potenza si sente. La lama lavora bene, non lascia grumi nel minestrone, e il piede in acciaio si pulisce in dieci secondi sotto l'acqua corrente.
Dove si sente il prezzo
Due velocità. Solo due. Se sei abituato a frullatori con più livelli o con la funzione turbo vera, qui ti manca qualcosa quando devi lavorare ingredienti più duri o congiunti. Il bicchiere graduato incluso è comodo, ma è plastica sottile: usalo con cura.
L'impugnatura è ergonomica sulla carta. In pratica, dopo qualche minuto continuativo inizia a fare un po' il suo peso. Niente di drammatico, però.
A chi lo consiglio
A chi cucina in modo normale, senza pretese da chef. Se ti serve frullare zuppe, fare vellutate veloci o un frappè la mattina, questo Bosch fa il suo lavoro senza storie. Fidati: a questo prezzo è difficile trovare un brand con questa reputazione. Se invece vuoi emulsionare salse complesse ogni giorno o lavori con grosse quantità, guarda qualcosa con più potenza e più gradazioni di velocità.
