Il prodotto più ignorato della cucina
Nessuno si entusiasma per il sale della lavastoviglie. Lo compri quando la spia si accende, prendi quello che c'è, fine. Eppure è uno di quei prodotti che, se lo trascuri, ti ritrovi con i bicchieri opachi, le resistenze incrostate e, nel tempo, una macchina che lava peggio.
I Cristalli di Sale Finish sono il classico bestseller Amazon per un motivo semplice: funzionano e costano poco. A 2,75 euro per un chilo, non c'è molto su cui ragionare. Il formato è comodo, i granuli sono grossi il giusto per non intasare il dosatore, e l'effetto sull'acqua dura si sente davvero, soprattutto se abiti in una zona con calcare alto come gran parte del centro-nord Italia.
A chi lo consiglio (e a chi no)
Onestamente, se hai un'acqua mediamente dura e una lavastoviglie che usi tutti i giorni, questo è esattamente quello che ti serve. Non c'è nulla di sofisticato, ed è il punto: fa il suo lavoro senza sorprese.
La mia unica riserva riguarda chi ha già un impianto addolcitore centralizzato in casa. In quel caso, il sale nella lavastoviglie perde un po' di senso, o almeno si consuma molto più lentamente e il risparmio diventa marginale.
Per tutti gli altri, fidati: tienine sempre un sacchetto di scorta. È una di quelle spese minuscole che ti risparmiano una rottura più costosa.